Descopera

Cuptoare cu abur

Gatitul la abur în bucataria ta

Cele mai bune cuptoare usureaza gatitul unor preparate gustoase. Cuptoarele Electrolux cu abur sunt cuptoare obisnuite la care s-a adaugat optiunea aburului. In timpul gatitului, aburul lucreaza in armonie cu caldura traditionala pentru a imbunatati aromele si texturile. Pentru ca tu sa continui sa gatesti toate retetele tale preferate, insa carnea va fi mai frageda si painea va creste mai mult. Cu abur poti crea mereu cu usurinta preparate extraordinare.

Adauga abur pentru rezultate perfecte

Coacerea de acasa se face cel mai bine cu putin abur. Asigura o crestere mai buna, o crusta mai crocanta si un centru mai pufos. Cuptorul Electrolux SteamBake adauga cantitatea adecvata de abur la procesul de coacere prin atingerea unui buton. Astfel, in trei pasi simpli, poti imbunatati textura si gustul - de fiecare data.

Trei pasi pentru o coacere mai buna cu SteamBake

  • O persoana care toarna apa in cavitatea cuptorului
    Pasul 1

    Incepe prin a turna 100 ml de apa in cavitatea cuptorului tau.

  • Butonul multifunctional PlusSteam al cuptorului SteamBake
    Pasul 2

    Selecteaza programul SteamBake si apasa butonul special.

  • Coacerea painii in cuptorul Electrolux
    Pasul 3

    Preincalzeste timp de cinci minute, dupa care introdu preparatul in cuptor.

O prajitura cu branza impecabila preparata cu ajutorul aburului

Deserturi incantatoare

Descopera finisajele perfecte pe care le poti obtine atunci cand folosesti aburul pentru a face o prajitura cu branza sau chiar si o placinta cu lamaie si bezea. Umplutura ramane moale, suprafetele sunt catifelate, aluatul devine crocant. La fel ca un profesionist, prajitura ta cu branza va fi bogata in continut, insa ferma. Iar bezeaua ta va fi usoara, insa luxurianta. Un desert de care sa te mandresti.

Gustul este cel mai important

Cuptorul SteamBoost are o setare de abur pentru fiecare preparat. Gatirea cu abur prepara cu atentie ingredientele precum pestele, blocand in mod natural in interior susbtantele nutritive, vitaminele si culorile. Savureaza preparate gatite inainte, care au gust de proaspat gatit cu ajutorul setarii „50% abur”. Pe de alta parte, pentru fripturile fragede in interior si crocante in exterior, poti alege setarea „25% abur”.

Retete pentru cuptoarele cu abur

Este usor sa gatesti cu abur. Aceste retete vor da frau liber imaginatiei tale si vor deschide o noua lume de arome si texturi. Fripturile vor fi mai suculente, painea va creste mai mult, iar produsele de patiserie vor fi mai crocante. Aburul da un gust delicios mancarurilor si va ajuta sa obtineti preparate cu care sa te mandresti.

Descopera retetele pentru cuptoarele cu abur

Fa cunostinta cu cel mai avansat cuptor cu abur din gama

SteamPro

Pe langa gatitul in vid, SteamPro include si toate functiile inteligente ale cuptorului SteamBoost.

Cuptorul cu abur Electrolux SteamPro

De ce sa alegi vidul?

Gatitul in vid sigileaza ingredientele pentru a crea preparate uimitoare. Iar cu SteamPro, acest lucru nu mai este la indemana exclusiva a maestrilor bucatari profesionisti. Adauga ingredientele si condimentele tale intr-o punga pentru vid si sigileaz-o intr-un aparat de sigilare in vid. Dupa aceea, pune preparatul in cuptor pentru a gati delicat la abur si pentru a te bucura de mancaruri pline de arome.

Afisajul senzorului de temperatura pentru alimente si un cuptor cu abur Electrolux

Rezultate excelente de fiecare data

Savureaza arome uimitoare, indiferent de ceea ce gatesti. Senzorul de gatire, disponibil la cuptoarele Electrolux SteamPro si SteamBoost, controleaza exact cantitatea de abur care este folosita la preparate. Astfel, te poti relaxa si astepta rezultatele delicioase.

Functia SteamBake a acestui cuptor foloseste atingerea delicata a aburului pentru a crea o culoare cu un luciu deosebit, o crusta crocanta si o textura delicioasa pentru toate preparatele de patiserie.

Bucatarii profesionisti combina gatitul la abur cu simpla caldura uscata pentru a obtine gustul ideal. Cuptorul SteamBoost este prevazut cu senzor de gatire, conectivitate WiFi* si posibilitatea de a gati cu abur in proportii diferite. 

*disponibil la anumite modele

Indiferent daca prajesti sau frigi carnea la gratar, coci paine, prepari deserturi delicate sau gatesti folosind tehnica Sous Vide, poti fi increzator ca preparatele tale vor fi ca la restaurant. Alege temperatura potrivita, iar Steamify® va ajusta setarile de abur in locul tau.

Mai multe beneficii ale cuptoarelor cu abur

Interiorul curat al unui cuptor Electrolux

Usor de gatit, usor de curatat

Petrece mai mult timp savurand preparate delicioase si mai putin timp cu frecatul. Cuptoarele Electrolux au programe de curatare care simplifica curatarea. Invelisul special al cavitatii unui cuptor cu curatare catalitica indeparteaza reziduurile dificile in timp ce gatesti la temperaturi mai mari de 250°C, iar curatarea pirolitica arde toate reziduurile alimentare, transformandu-le intr-o cenusa fina care poate fi stearsa cu o laveta foarte usor. Astfel, cuptorul se mentine curat la fel de usor precum gatesti.

Tot ceea ce trebuie sa ofere un cuptor

SteamBoost iti ofera tot ceea ce ai nevoie pentru preparate bogate in arome intense. Gratie functiei de gatit la temperatura redusa, poti savura carne frageda, care se desprinde de pe os. Obtine acea aroma distincta de fum de gratar cu ajutorul gratarului inclus. In plus, datorita ventilatorului XL, garantam rezultate uniforme la coacere, indiferent ce raft folosesti.

Setul de gatit la abur Deluxe® de la Electrolux

Puterea imensa a aburului

Blocheaza la interior gustul si textura extraordinara a ingredientelor tale cu setul de gatit la abur Deluxe®. Tavile de cuptor special concepute cu mici perforatii imbunatatesc puterea aburului. Acestea permit circulatia uniforma a aburului. Mancarea ta ramane protejata de excesul de apa pentru a te bucura de fiecare data de preparate perfect gatite la abur.