.

Mini tarte cu sparanghel si ricotta

Un aperitiv mereu la indemana si extrem de usor de preparat: mini tarte cu sparanghel si ricotta. Foloseste un robot de bucatarie pentru aluat si nu vei depune niciun efort pentru aceasta reteta.

Ingrediente

Pentru aluat

60 g de unt
125 g de faina
40 ml apa rece
un praf de sare

Pentru umplutura

250 g de ricotta
1 ou
sare
piper

Pentru topping

cateva fire de sparanghel proaspat
cateva rosii cherry
30 g de branza Cheddar pentru gratinat
marar proaspat pentru decor
mini tarte cu sparanghel si ricotta

Produse recomandate