Ingrediente
Pentru biscuiti |
100 g zahar 60 g zahar din melasa 150 g faina 5 g praf de copt 100 g ciocolata neagra 50 g alune de padure 1 ou 90 g unt topit |
1. Pune in bolul robotului AssistentPro faina, cele doua tipuri de zahar, praful de copt, alunele de padure maruntite si ciocolata rupta in bucatele. Toarna deasupra untul topit si oul batut. Amesteca toate ingredientele folosind carligul special pentru aluaturi.
2. Intinde o foaie de hartie de copt intr-o tava intinsa. Modeleaza bile de marime medie din aluat si asaza-le in tava lasand suficient spatiu intre ele. In timpul coacerii ele se vor intinde si vor lua forma unor biscuiti.
3. Introdu tava in cuptorul incins la 180 de grade pe functia de incalzire sus/jos si lasa biscutii la copt in jur de 12 minute. Dupa ce scoti tava din cuptor, asteapta sa se raceasca putin, apoi ia-i cu grija din tava. Savureaza-i dupa ce s-au racit complet, langa o cana de ceai, cafea sau lapte fierbinte. Pofta buna!