Clatite americane cu sfecla
Un strop de inspiratie
Sfecla poate fi consumata atat fiarta sau cruda, cat si coapta sau murata, precum garnitura, salata, in supa, bors sau chiar si in deserturi. Savureaza un mic dejun dulce, dar fara zahar: Clatite americane cu sfecla - o reteta propusa de Anca Lungu, food blogger.
Ingrediente
1 ou, 250 g de faina, 2 lingurite de praf de copt, 190 ml de suc de mere, 125 g de sfecla rosie fiarta
1 lingurita de scortisoara, ulei vegetal pentru prajit, miere pentru servit
un praf de sare, unt
