.

Creme brulee

Acest desert cunoscut si sub denumirea de crema de zahar ars poate fi pregatit de oricine, oricand, pentru cel mai dulce moment de rasfat.

Pentru 4 portii	5 galbenusuri 100 g de zahar 250 ml lapte 250 ml smantana pentru frisca 1 pastaie de vanilie
Pentru decor	4 linguri de zahar brun 4 capsune intregi si menta proaspata