Mousse de lamaie cu sos de zmeura
Un strop de inspiratie
Acest sos de zmeura se combina cu crema dulceaga de lamaie pentru a forma un desert fantastic ce arata grozav pe farfurie.
Ingrediente
1,2 litri de lapte, 1 pastaie de vanilie, 2 oua intregi, 4 galbenusuri, 100 g zahar, coaja de la o lamaie, 1 lingura esenta de lamaie, 6-8 forme mici pentru souffle sau cupe mici, putin unt moale pentru ungere, sos de zmeura, 400 g zmeura congelata, 50 g zahar, 1 lingura de suc de lamaie
