Ingrediente
2 dl faina de quinoa, 1 dl faina de alune de padure, 6 linguri de pudra de cacao, 1 lingurita praf de copt, 1 varf de sare, ½ dl ulei de cocos, 2 oua intregi, 1 albus de ou, 2 linguri de sirop de curmale, 15 curmale moi, fara samburi
pentru crema de caju
3 dl semințe de acaju naturale, ținute în apă cel puțin 4 ore, înainte de preparare, 1,5 dl apă, 1 linguriță esență de vanilie
Timp de gătire: 20min
Setări cuptor: 175 grade Celsius || 25% abur
