
Pere fierte in vin cu crema de vanilie si miere
Un strop de inspiratie
Un alt desert din bucataria nordica ne aminteste ca, uneori, trebuie sa ne oprim si sa savuram momentul!
Ingrediente
Pentru 4 pere decojite:
500 ml. vin rosu sec, 20 ml. apa rece, 200 gr. zahar brun, 2 bucati de scortisoara, 1 pastaie de vanilie
Pentru crema de vanilie:
20 ml. smantana lichida (40% grasime), 2,5 gr. de seminte de vanilie, miere
Timp de gatire: 40 de minute
Grad de dificultate: Usor