Trufe de ciocolata cu piper Sichuan

Un strop de inspiratie

Pe langa faptul ca da o nota picanta, piperul Sichuan ofera si o aroma de lamaie preparatelor in care este adaugat. Descopera reteta pentru trufe de ciocolata cu piper Sichuan.

Ingrediente

320 g ciocolata neagra cu 85% cacao, 60 g alune de padure, 200 ml smantana pentru frisca

4-5 g piper Sichuan, 80 g unt, 50 g cacao

Produse recomandate