Gătește cu abur preparate delicioase cu Chef Alex Cîrţu
Bao cu ton roșu by Chef Alex Cîrţu – Gust asiatic rafinat
Pufoase, aromate și pline de savoare! În acest video, Chef Alex Cîrţu îţi dezvăluie reţeta unor Bao perfecţi: ton roșu fraged, legume fresh, mango suculent și un sos echilibrat de sweet chili, soia și semințe de susan. Secretul? Gătirea impecabilă cu friteuza cu abur și aer cald Electrolux Seria 800, care asigură textura ideală. Urmărește pas cu pas și bucură-te de un preparat asiatic autentic la tine acasă!
Deliciu mediteranean – Caracatiţă cu ciuperci King Oyster, by Chef Alex Cîrţu
Îmbină gusturile sofisticate într-un preparat de excepţie, unde fragedele tentacule de caracatiţă se armonizează perfect cu aroma bogată a ciupercilor King Oyster. Urmează paşii chef-ului şi află cum să obţii o textură perfectă, un plating impresionant şi un gust desăvârşit. Simplu de preparat, elegant în prezentare, absolut delicios!
Focaccia cu pui și guacamole
Pregătește alături de Chef Alex Cîrţu un sandviș apetisant cu focaccia, pui suculent și guacamole proaspăt, cu garnitură de rădăcinoase crocante coapte la perfecţie, folosind tehnologia cu abur a friteuzei Electrolux Seria 800.
