.

Mini pizza cu Printesa Polonic

#MakeLifeDelicious iti propune o reteta rapida si usoara: Mini Pizza cu rucola si prosciutto crudo, un aperitiv perfect pentru cinele in familie sau serile alaturi de prieteni.  

Ingrediente

Pentru aluat

260g de faina
3,5g de drojdie uscata
1 lingurita de sare
3 linguri de ulei de masline
150 ml apa calduta

Pentru topping

50ml suc de rosii
250g de mozzarella
Masline kalamata fara samburi
Rosii prunisoara feliate
Cateva frunze de busuioc proaspat
Rucola
Prosciutto crudo

 

1. Puneti faina, sarea si drojdia uscata in bolul asistentului de la Electrolux. Folositi accesoriul pentru framantat aluaturi si adaugati treptat apa calduta. Spre finalul framantarii adaugati uleiul de masline si aluatul blatului de pizza este gata!

 

2. Intindeti o foaie cu grosimea de jumatate de centimetru si decupati cercuri mai mici sau mai mari (dupa preferinte) cu ajutorul unui pahar sau a unui bol potrivit. Asezati bucatile de aluat pe o tava asternuta cu hartie de copt (sau pe piatra de copt din kitul pizza) si ungeti-le cu suc de rosii. 

 

3. Presarati bucatele mici de mozzarella, felii de rosii si felii de masline pe o parte dintre viitoarele mini pizza.  

 

4. Bagati tava in cuptor si selectati programul special pentru copt pizza. La finalul programului scoateti tava din cuptor. Puneti rucola si prosciutto crudo pe bucatile de pizza pe care ati pus doar suc de rosii si mozzarella. Pe celelalte presarati frunzulite proaspete de busuioc.


mini pizza

Produse recomandate

tarta de mere

#MakeLifeDelicious cu Printesa Polonic

Fie ca sunteti pasionat de gatit, fie ca sunteti doar in cautarea unei retete care sa va inspire, va invitam sa urmariti transmisiile noastre LIVE. Descoperiti retetele noastre si urmariti-ne in direct. Urmatoarea transmisiune live este pe 18 octombrie la ora 20:00.