Ingrediente
pentru 4 portii:
jumatate de dovleac mai mic (300g), 300 g de cartofi dulci, 400 g de faina alba, 3 linguri de ulei de masline
7-8 frunze de salvie proaspata, parmezan, 60 g de unt
1 lingurita de sare, putin piper proaspat macinat, 1 lingurita de praf de scortisoara
