.

Gogosi glazurate 

Gogosi americane, cu glazura de ciocolata si bomboane colorate, o reteta pe placul tuturor. Gogosile se pregatesc dupa o reteta clasica si usoara, iar glazura este un mix de ciocolata neagra si ciocolata alba, peste care se presara bomboane colorate. 

Ingrediente

Pentru aluat

20g drojdie proaspata
110ml lapte gras
3 oua intregi
2 galbenusuri
1 lingurita extract de vanilie
1 lingurita coaja de lamaie
70g zahar alb
500g faina alba, cernuta
3g sare

Pentru glazura

1. Ciocolata neagra topita
2. Ciocolata alba topita
3. 100g zahar pudra + 2 linguri zeama lamaie + 1 lingurita coaja de lamaie
4. 100g zahar pudra + 2 linguri piure de capsune
5. 100g zahar pudra + 2 linguri piure de afine + 1 lingurita coaja de lamaie
6. Bombonele colorate

Timp de pregatire

aproximativ 2 ore

Dificultate

Usor
gogosi americane glazurate

Produse recomandate

Din seria Horeca & Electrolux...