.
Rulada de pui cu spanac
Schimba aluatul clasic de rulada cu pieptul de pui si vei pregati o cina gustoasa, apetisanta si plina de arome si texturi. Aceasta reteta de rulada de pui cu spanac si branza este inspirata din celebrul pui Kiev si reprezinta o alternativa cu mai multi nutrienti datorita spanacului din umplutura. Poti folosi si alte ingrediente pentru umplutura acestei retete usor de preparat. Pofta buna!
Ingrediente
|
Pentru "aluat" |
2 bucati de piept de pui, taiate pe lungime si aplatizate cu ciocanul de snitele |
|
Pentru umplutura |
2 linguri ulei de masline 1 ceapa mica, tocata fin 4 catei usturoi, tocati 300g spanac proaspat 200g crema de branza 150g branza feta, maruntita 1 ou Sare si piper dupa gust |
|
Pentru "topping" |
2 oua batute bine 100g pesmet cu ierburi 40g unt, taiat cuburi |

